ガストロノミーの特製ディナー

アメリカ料理
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ガストロノミーの特製ディナー

ガストロノミーなディナーにふさわしい特製料理です。豪華な材料を使用し、味覚の冒険に出かけましょう。

入力された情報

  • 食材: ダイヤモンド, アメジスト, 人工ビスマス, 和牛
  • 食事の種類: dinner
  • 人数: 2
  • アレルギー情報:
  • 食事制限:
  • カテゴリー: アメリカ料理
  • 備考: ガストロノミー

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT30M PT15M PT45M

準備する食材

  • ダイヤモンド – 適量
  • アメジスト – 適量
  • 人工ビスマス – 適量
  • 和牛 – 2枚(約200g)
  • 塩 – 適量
  • こしょう – 適量
  • オリーブオイル – 適量
  • バルサミコ酢 – 大さじ1
  • にんにく – 1片

目安のカロリー

850

調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:...

レシピ内容

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下準備

和牛を室温に戻し、塩とこしょうで下味をつけます。ダイヤモンド、アメジスト、人工ビスマスを細かく刻んでおきます。

和牛を焼く

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱します。にんにくを炒めて香りを出し、和牛を両面がこんがり焼けるまで約3分ずつ焼きます。

ソースを作る

和牛を取り出し、バルサミコ酢をフライパンに加えてソースを作ります。さらに刻んだダイヤモンド、アメジスト、人工ビスマスを加えて煮詰めます。

盛り付け

焼いた和牛をお皿に乗せ、上からソースをかけて完成です。豪華な見た目と味を楽しんでください。

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