さばとだいこんの甘辛煮

アメリカ料理
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さばとだいこんの甘辛煮

アメリカ料理のさばとだいこんの甘辛煮のレシピです。お好みでご飯やお酒と一緒にお召し上がりください。

入力された情報

  • 食材: さば, だいこん
  • 食事の種類:
  • アレルギー情報:
  • 食事制限:
  • カテゴリー: アメリカ料理
  • 備考:

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT10M PT20M PT30M

準備する食材

  • さば: 2切れ
  • だいこん: 1本(約200g)
  • 醤油: 大さじ2
  • みりん: 大さじ2
  • 砂糖: 大さじ1
  • 水: 100ml

目安のカロリー

約300 kcal

調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:1ごまを炒めて油に混ぜますバターマーガリ...

レシピ内容

Step 1

さばは水洗いし、骨を取り除く。

Step 2

だいこんは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。

Step 3

フライパンに水、醤油、みりん、砂糖を入れて火にかけ、煮立たせる。

Step 4

煮立ったらさばとだいこんを加え、弱火で約10分ほど煮る。

Step 5

煮汁がほとんどなくなったら完成。

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