アメリカ風そうめん

アメリカ風そうめん

アメリカ風のそうめんは、鶏肉や野菜と一緒に炒めることで、ボリューム感と深い味わいが楽しめます。ぜひお試しください！

入力された情報

• 食材: そうめん
• 食事の種類:
• アレルギー情報:
• 食事制限:
• カテゴリー: アメリカ料理
• 備考:

目安の時間

準備する食材

• そうめん（適量）
• 鶏胸肉（1枚）
• キャベツ（1/4個）
• にんじん（1本）
• グリーンオニオン（2本）
• ガーリック（2かけ）
• しょうが（1かけ）
• サラダ油（大さじ2）
• 醤油（大さじ2）
• オイスターソース（大さじ2）
• 砂糖（大さじ1）
• ごま油（小さじ1）
• 塩（適量）
• こしょう（適量）

目安のカロリー

調味料の代用

不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:...

warigo.com

2024.03.05

レシピ内容

そうめんの茹でる

そうめんを表示通りに茹で、冷水で洗い、水気を切ります。

具材の切る

鶏胸肉を細く切り、キャベツ・にんじん・オニオンを細切りにします。

ガーリックとしょうがのみじん切り

ガーリックとしょうがをみじん切りにします。

ガーリックとしょうがを炒める

フライパンにサラダ油を熱し、ガーリックとしょうがを炒めます。

鶏胸肉を炒める

鶏胸肉を加え、火が通るまで炒めます。

野菜を炒める

キャベツ・にんじん・オニオンを加え、炒めます。

調味料を加える

醤油・オイスターソース・砂糖を加え、調味料が馴染むまで炒めます。

そうめんを加える

そうめんをフライパンに加え、全体が均一に混ざるように炒めます。

味を調える

塩・こしょうで味を調え、ごま油を加えます。

完成

器に盛り付けて完成です。