ドラゴンフルーツとベリーソースのパンケーキ
鮮やかなドラゴンフルーツと甘酸っぱいベリーソースをトッピングした、見た目も楽しいパンケーキのレシピです。
入力された情報
- 食材: ドラゴンフルーツ, パンケーキ, ベリーソース
- 食事の種類: dessert
- 人数: 2
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: アメリカ料理
- 備考:
目安の時間
| 準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
|---|---|---|
| PT30M | PT20M | PT50M |
準備する食材
- ドラゴンフルーツ1個
- パンケーキミックス200g
- 水 150ml
- ベリーソース 100g
- バニラエッセンス 少々
- 無塩バター 適量
- 粉糖 適量
目安のカロリー
350kcal
調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:1ごまを炒めて油に混ぜますバターマーガリ...
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レシピ内容
準備
ドラゴンフルーツは半分に切って果肉をくり抜き、小さな角切りにします。残りの半分はデザートの盛り付け用に取っておきます。
生地作り
ボウルにパンケーキミックス、水、バニラエッセンスを加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
焼き上げ
フライパンを中火で熱し、無塩バターを溶かします。生地を適量ずつ流し入れ、表面に泡が出てきたら裏返して両面をきれいに焼きます。
盛り付け
焼き上がったパンケーキにくり抜いたドラゴンフルーツとベリーソースをたっぷりかけます。粉糖をふりかけ、ドラゴンフルーツの残り半分を飾って完成です。
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