簡単味の素卵焼き

簡単味の素卵焼き

味の素と卵を使ったシンプルで美味しい卵焼きのレシピです。家にある調味料で味を調整して、手軽においしい卵焼きを作りましょう。

入力された情報

• 食材: 味の素、卵
• 食事の種類: 夜
• 人数: 4
• アレルギー情報: なし
• 食事制限: なし
• カテゴリー: 和食
• 備考:

目安の時間

準備する食材

• 味の素 1つまみ
• 卵 4個
• 醤油 少々
• 砂糖 少々
• みりん 少々
• 塩 少々

目安のカロリー

180 calories

調味料の代用

不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:1ごまを炒めて油に混ぜますバターマーガリ...

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レシピ内容

シンプル, 家庭料理, 卵焼き, 味の素, 卵, レシピ

材料の準備

卵を割りほぐし、味の素と調味料（醤油、砂糖、みりん、塩）を加えてよく混ぜます。

焼き始め

フライパンを中火で熱し、卵液を流し入れます。端から固まってきたら、ゆっくりと巻きながら焼いていきます。

仕上げ

全体が均等に焼けたら、火から下ろしてお皿に盛り付けます。お好みで刻みネギや削り節をトッピングしても良いでしょう。