ホタテとサーモンのガーリックオリーブオイル焼き
オリーブオイルとニンニクの香りが食材の美味しさを引き立てるホタテとサーモンの簡単焼き物です。
入力された情報
- 食材: オリーブオイル, ニンニク, ホタテ, サーモン
- 食事の種類: dinner
- 人数: 4
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: スペイン料理
- 備考:
目安の時間
| 準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
|---|---|---|
| PT10M | PT15M | PT25M |
準備する食材
- オリーブオイル 大さじ2
- みじん切りにしたニンニク 2片
- ホタテ 200g
- サーモン 200g
- 塩 適量
- 黒こしょう 適量
- レモン汁 少々
目安のカロリー
250 kcal
調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:1ごまを炒めて油に混ぜますバターマーガリ...
warigo.com
2024.03.04
レシピ内容
quick, easy, garlic, seafood, オリーブオイル, ニンニク, ホタテ, サーモン, dinner
下準備
ホタテとサーモンを食べやすい大きさに切り、塩と黒こしょうで下味をつけます。
ニンニクの準備
フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めて香りを出します。
素材を焼く
ニンニクがきつね色になったら、ホタテとサーモンをフライパンに入れて中火で焼きます。
完成
素材に火が通ったらレモン汁を振りかけて完成です。
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