レタスと豚肉とえびの炒飯

レタスと豚肉とえびの炒飯

レタスと豚肉、えび、卵を使ったシンプルで美味しい炒飯です。軽くてヘルシーな朝食に最適です。

入力された情報

• 食材: レタス, 豚肉, 卵, えび
• 食事の種類: breakfast
• 人数: 7
• アレルギー情報:
• 食事制限:
• カテゴリー: 中華
• 備考: 炒飯でお願いします

目安の時間

準備する食材

• レタス: 1玉
• 豚肉: 200g
• 卵: 2個
• えび: 100g
• 塩: 小さじ1
• こしょう: 少々
• 醤油: 大さじ1
• ごま油: 大さじ1

目安のカロリー

290

調味料の代用

不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:...

warigo.com

2024.03.05

レシピ内容

レタス, 豚肉, えび, 卵, 簡単, 早い, ヘルシー

材料を準備する

レタスを洗って一口大にちぎります。豚肉を薄切りにし、えびは殻をむき、卵を溶いておきます。

豚肉とえびを炒める

フライパンにごま油を熱し、豚肉とえびを炒めます。豚肉がしっかりと火が通るまで炒め、次にえびを加えて炒めます。

卵を加える

豚肉とえびに火が通ったら、溶いた卵を加え、炒り卵を作るようにかき混ぜます。

レタスを加える

レタスを加えてさっと炒め、塩、こしょう、醤油で味付けします。

仕上げ

レタスが軽くしんなりしたら完成です。すぐに盛り付けてお召し上がりください。