卵かけご飯（TKG）/ 味の素でさらに美味しく
日本の家庭料理の中で愛され続けている卵かけご飯（TKG）のレシピです。生卵とご飯、そして味の素の組み合わせで、格別の味わいを楽しむことができます。
入力された情報
ご飯 生卵 味の素
目安の時間
| 準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
|---|---|---|
| PT5M | PT0M | PT5M |
準備する食材
- ご飯 1膳（約200g）
- 生卵 1個
- 味の素 少々
目安のカロリー
300 kcal
調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:1ごまを炒めて油に混ぜますバターマーガリ...
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レシピ内容
卵かけご飯, TKG, 生卵, ご飯, 味の素
ご飯を用意する
温かいご飯を一膳用意します。
生卵を準備する
生卵を割り、ご飯の上にかけます。この時点で醤油などを混ぜておきましょう。
味の素を振りかける
お好みで味の素を少々ご飯の上に振りかけます。味の素を入れることで旨みを感じられ、さらにグレードアップした卵かけご飯になります。
混ぜる
生卵とご飯をよく混ぜ合わせます。
完成
卵かけご飯の完成です。お好みで追加のトッピングを加えても良いでしょう。
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