ピリッと辛いひき肉フォー

タイ料理
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ピリッと辛いひき肉フォー

シンプルながらも深い味わいのひき肉とフォーを組み合わせた一品です。手軽に作れるので忙しい日のランチにもぴったりです!

入力された情報

  • 食材: フォー, ひき肉, ラー油
  • 食事の種類: lunch
  • 人数: 4
  • アレルギー情報:
  • 食事制限:
  • カテゴリー: タイ料理
  • 備考:

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT15M PT15M PT30M

準備する食材

  • 200g フォー
  • 150g ひき肉(豚または鶏)
  • 大さじ2 ラー油
  • 適量 塩
  • 適量 黒胡椒
  • 500ml 水

目安のカロリー

200 kcal

調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:1ごまを炒めて油に混ぜますバターマーガリ...

レシピ内容

quick, easy, seasonal, lunch, フォー, ひき肉, ラー油

下準備

フォーは表示に従い戻しておく。

ひき肉を炒める

フライパンにひき肉を入れ、中火で炒める。塩、黒胡椒で味を整える。

フォーを加える

戻したフォーと水をフライパンに加え、ひと煮立ちさせる。

完成

具材が温まったら、火を止め、ラー油を回しかける。よく混ぜてから、器に盛り付ける。

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