シンプルひき肉朝ごはん
簡単で美味しい、ひき肉を使った朝ごはんのレシピです。忙しい朝でも短時間で準備でき、一日のスタートにぴったりの栄養満点の料理です。
入力された情報
- 食材: ひき肉,
- 食事の種類: breakfast
- 人数: 1
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: 中華
- 備考:
目安の時間
| 準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
|---|---|---|
| PT10M | PT15M | PT25M |
準備する食材
- ひき肉 200g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オリーブオイル 大さじ1
目安のカロリー
350 kcal
調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:...
warigo.com
2024.03.05
レシピ内容
簡単, 速い, 栄養満点, 朝食, ひき肉
ひき肉の準備
ひき肉を冷蔵庫から出して室温に戻しておきます。約10分程度放置すると良いでしょう。
調味料の混合
ボウルにひき肉を入れ、塩少々と胡椒少々を加えます。手を使ってひき肉と調味料が均等になるようによく混ぜ合わせます。塩と胡椒はお好みの量で調整してください。
焼き
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、中火で熱します。オイルが温まったら、混ぜ合わせたひき肉をフライパンに加えます。ひき肉をフライパン全体に広げ、均等に焼けるようにします。ひき肉がほぐれるまで、約5分間炒めます。次に、ひき肉が全体に茶色くなり、香ばしい香りが立つまでさらに5～10分程度炒め続けます。焦げ付き防止のために、時々混ぜるようにしましょう。
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