豚肉と豆のシンプルランチ

豚肉と豆のシンプルランチ

豚肉と豆を使った、簡単でヘルシーなランチレシピです。基本的な調味料で味わい深く仕上げます。

入力された情報

• 食材: 豚肉, 豆
• 食事の種類: lunch
• 人数: 4
• アレルギー情報:
• 食事制限:
• カテゴリー: ブラジル料理
• 備考:

目安の時間

準備する食材

• 豚肉 400g
• 豆 200g（お好みのもの）
• にんにく 2片
• 塩 小さじ1
• 黒コショウ 少々
• オリーブオイル 大さじ1
• 水 200ml

目安のカロリー

350 kcal

調味料の代用

不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:...

warigo.com

2024.03.05

レシピ内容

豚肉, 豆, 簡単, ヘルシー, ランチ, クイック, 季節

材料の準備

豚肉を一口大に切り、豆はさっと洗っておきます。にんにくはみじん切りにしておく。

豚肉の炒める

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で熱します。にんにくの香りがしてきたら、豚肉を加えて両面がきつね色になるまで炒めます。

豆の加える

豚肉がこんがりと焼けたら、豆、水、塩、黒コショウを加えます。蓋をして弱火で20分ほど煮ます。

完成

全体がよく混ざり、豆が柔らかくなったら完成です。お好みで調味料を加え、調整してください。