ハニーマスタードベーコンポテトサラダ
クリーミーなハニーマスタードドレッシングをまとった、ベーコンの旨味が効いたポテトサラダです。はちみつの甘みとマスタードのピリッとした辛味が絶妙にマッチし、赤玉ねぎのシャキシャキ感がアクセントになっています。
入力された情報
ベーコン マスタード ポテト はちみつ 赤玉ねぎ パセリ 黒胡椒
目安の時間
| 準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
|---|---|---|
| PT15M | PT30M | PT45M |
準備する食材
- ジャガイモ 500g
- ベーコン 100g
- マスタード 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
- 赤玉ねぎ 1/2個
- パセリ 適量
- 黒胡椒 適量
- マヨネーズ 大さじ4
- 塩 少々
目安のカロリー
350 kcal
調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:...
warigo.com
2024.03.05
レシピ内容
ベーコン, マスタード, ポテト, はちみつ, 赤玉ねぎ, パセリ, 黒胡椒
ジャガイモの下処理
ジャガイモを皮付きのまま茹で、柔らかくなったら皮を剥き、一口大に切ります。
ベーコンの準備
ベーコンを一口大に切り、フライパンでカリカリに焼きます。
ドレッシングの作成
ボウルにマヨネーズ、マスタード、はちみつを入れ、よく混ぜ合わせます。
サラダの組み立て
ジャガイモ、ベーコン、細かく切った赤玉ねぎをボウルに入れ、ドレッシングで和えます。
仕上げ
塩、黒胡椒で味を調えた後、パセリを散らして完成です。
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