クラシックプリン
シンプルでありながらも無限の魅力を持つクラシックプリンは、牛乳、砂糖、卵を基本材料とし、バニラエッセンスを加えることで風味豊かな味わいに仕上げます。どんなシーズンにも、特別な日にもぴったりのデザートです。
入力された情報
- 食材: 牛乳, 砂糖, 卵
- 食事の種類: dessert
- 人数: 2
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: イタリア料理
- 備考: プリンを作りたいです。他においしくなる調味料があったら教えてください！
目安の時間
| 準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
|---|---|---|
| PT15M | PT45M | PT1H |
準備する食材
- 牛乳
- 砂糖
- 卵
- バニラエッセンス
目安のカロリー
250 calories
調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:1ごまを炒めて油に混ぜますバターマーガリ...
warigo.com
2024.03.04
レシピ内容
デザート, プリン, シンプル, バニラ
材料の準備
牛乳を常温に戻し、卵はしっかりと溶きほぐします。バニラエッセンスも用意しておきましょう。
牛乳と砂糖を温める
鍋に牛乳と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで中火で温めます。沸騰直前で火から下ろしてください。
卵に牛乳を加える
溶き卵に少しずつ温めた牛乳を加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
バニラエッセンスを加える
生地にバニラエッセンスを加え、香りを引き立てます。
蒸し焼きにする
準備した生地を容器に注ぎ、150℃に予熱したオーブンで40分ほど蒸し焼きにします。
コメント