シャンタン魔法のオイスターソース香る中華風パラパラ炒飯
シャンタンやオイスターソースを使った香り高い中華風パラパラ炒飯です。
入力された情報
目安の時間
準備時間 | 調理時間 | 合計時間 |
---|---|---|
PT20M | PT10M | PT30M |
準備する食材
- 米
- 卵
- ネギ
- ソーセージ
目安のカロリー
500 calories
調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:...
レシピ内容
Step 1
米は炊いておく。
Step 2
卵を溶いておく。
Step 3
ネギはみじん切りにする。
Step 4
ソーセージは小さく切る。
Step 5
フライパンに油を熱し、卵を炒める。
Step 6
卵が半熟の状態でフライパンの端に寄せ、米を加えて炒める。
Step 7
ネギとソーセージを加えてさらに炒める。
Step 8
シャンタンとオイスターソースで味を調える。
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