豚肉, たけのこが準備できます
- 食材: 豚肉, たけのこ
- 食事の種類:
- アレルギー情報:
- 食事制限:
- カテゴリー: 中華
- 備考:
調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:...
AIの回答「豚肉とたけのこの中華炒め」はいかがでしょうか?
豚肉とたけのこの中華炒め
材料:
– 豚肉 200g
– たけのこ 100g
– にんにく 2片
– ショウガ 1片
– 醤油 2大さじ
– ごま油 小さじ1
– 砂糖 小さじ1/2
– 鶏がらスープの素 小さじ1/2
– ごま 適量
作り方:
1. 豚肉を薄切りにし、にんにくとショウガをみじん切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、にんにくとショウガを炒める。
3. 豚肉を加えて炒め、色が変わるまで炒め続ける。
4. たけのこを加えてさらに炒める。
5. 醤油、砂糖、鶏がらスープの素を加えてよく混ぜ、全体に絡める。
6. ごまを散らして完成です。
ご飯や炊き込みご飯と一緒に召し上がると美味しさが引き立ちます。お好みで唐辛子やネギをトッピングするのもおすすめです。
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