シンプル玉ねぎと卵のなす料理

イタリア料理
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シンプル玉ねぎと卵のなす料理

新鮮な玉ねぎ、卵、そしてなすを使って、簡単で美味しいディナーを準備しましょう。この料理は、どんな季節にもぴったり合い、特別な機会や日常の食事にも適しています。

入力された情報

  • 食材: 玉ねぎ, 卵, なす
  • 食事の種類: dinner
  • 人数: 3
  • アレルギー情報:
  • 食事制限:
  • カテゴリー: イタリア料理
  • 備考:

目安の時間

準備時間 調理時間 合計時間
PT15M PT30M PT45M

準備する食材

  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 2個
  • なす 2本
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ2

目安のカロリー

250 calories

調味料の代用
不足代替品量備考めんつゆ醤油みりんほんだし100cc100cc8g砂糖などもOK白ワインリンゴ酢orレモン汁酒みりんorノンアルビールみりん白ワイン砂糖3:1比率が重要酢レモン汁ごま油サラダ油ごま4:1ごまを炒めて油に混ぜますバターマーガリ...

レシピ内容

簡単, ディナー, 季節, 特別な機会

材料の準備

玉ねぎとなすを薄切りにし、卵はよく溶きます。

玉ねぎとなすの炒める

フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとなすを中火で炒めます。

卵を加える

玉ねぎとなすが柔らかくなったら、溶き卵を流し入れ、軽く混ぜながら卵が固まるまで焼きます。

味付け

塩と黒こしょうで味を調えます。

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